day 8 ：觅食者的自律精神

2023年伊始，我便开始了独居生活，蜗居在我自己的拆迁房里，虽然比较孤独，但是也相对自由。
仔细统计了一下，大概在整个市区的饭店，我几乎吃了一半以上，当然都是门面比较大的一些店，苍蝇馆子的探索还是很少的。
家里很多做饭的调料都是23年或者24年初的，我当时自己做了一段时间饭，后来种种原因总是没有坚持下去。

一个人做饭为什么会那么难坚持呢？我总结了以下几点：

1. 过程繁琐 ：买菜-洗菜-做饭-吃饭-洗锅
2. 容易吃灰 ：餐具、食材很容易搁置
3. 容易浪费 ：一个人做饭往往无法把握具体食量
4. 外卖便捷 ：不妨考虑外卖的速度和做饭的速度
5. 情绪价值 ：没有人一起吃饭（其实一个人更爽）

不管如何，如果想作为一个合格的觅食者，就必须自律。 我打算重起炉灶，做回一个自律的自己做饭吃的觅食者。
主要原因也很简单……外面炉灶的饭一言难尽，重油重盐另说，食品安全一言难尽。

这是今天晚上自己做的两道菜，感觉还行，起码不是猪食，能吃是福。